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Se muestran los artículos pertenecientes al tema Dietoterapia. 25/07/2006KATJA DOLLE![]() - El concepto de nutrición ortomolecular no es todavía muy conocido aquí en Andalucía. Hay muchas personas que nunca han oído hablar de esta terapia.¿Podrías explicar de que se trata? - La nutrición ortomolecular es una rama de la naturopatía que consigue cambiar el metabolismo celular aportando los nutrientes específicos en dosis adecuadas. Es una terapia que trata la causa del desequilibrio metabólico, restaurando de esa forma la salud, de forma natural y sin agresiones para el cuerpo. - En esta zona existe poco interés por estas terapias. ¿Crees que el andaluz no se cuida? - No creo que sea eso, creo que existe una gran desinformación generalizada en comparación con Cataluña o Madrid, donde todo el mundo sabe lo que es un naturópata y acude a el como a otro especialista mas. Creo que cualquier persona que esta enferma o se encuentra mal desea encontrar soluciones a su problema.La falta de salud limita mucho nuestra felicidad. - Dices que no crees en las dietas de adelgazamiento. ¿Como enfoca la terapia ortomolecular este tema? - La obesidad o el sobrepeso es un síntoma, es el resultado de algo que no funciona bien en el cuerpo además de, probablemente una nutrición errónea. Una dieta no va a solucionar el problema, hace falta corregir la causa, como pueda ser un desequilibrio hormonal, una desnutrición específica de ciertos nutrientes, disbiosis intestinal, metabolismo lento y por supuesto malos hábitos alimentarios. Sólo así se consiguen resultados duraderos. No creo en las dietas de adelgazamiento, porque solo tratan de corregir el síntoma, haciendo sentir a la persona culpable de su sobrepeso, y obteniendo escasos resultados. Creo que hay que reeducar a la gente en sus hábitos alimenticios y curar los problemas metabólicos para que las células vuelvan a funcionar con normalidad. Uno de tus temas favoritos es la salud intestinal. Has escrito y hablado sobre la flora del intestino y la disbiosis.¿Realmente nos afectan tanto estos trastornos? - Cualquier persona que haya tomado antibióticos ha pasado por un proceso de destrucción de la flora bacteriana del intestino. Por lo cual es algo que afecta a muchas personas, produciendo gases, putrefacción intestinal, defensas bajas, cándidas vaginales, estreñimiento o diarrea, etc. Son síntomas de disbiosis que deben ser corregido, pues el intestino puede convertirse en un foco de autointoxicación y auto envenenamiento del cuerpo. Por Carol Falconer 25/07/2006 13:22 Autor: katia. 27/01/2005¿Qué es? Es una cura ancestral del Tibet que se prepara con ajo macerado. Produce muchos beneficios para la salud y tiene diversas indicaciones. Ingredientes 350 gr. de ajos crudos, pelados y triturados 1/4¼ de litro de Aguardiente o alcohol de 70º para uso interno (de venta en farmacias). Preparación Poner los ajos triturados y el Aguardiente o alcohol dentro de un tarro de cristal. Cerrar el bote bien fuerte y lo ponerlo en el refrigerador durante 10 días para que macere. Pasados los 10 días filtrar el líquido con un colador de gasa o tela fina. Este líquido lo volvemos a meter en el tarro y lo tendremos en la nevera durante 2 días. Pasados los 2 días ya está listo para tomar. Modo de empleo y dosificación Lo tomaremos en gotitas, con un poco de agua o leche, antes de las tres comidas principales siguiendo las pautas de esta tabla: A partir de este día tomaremos 25 gotas tres veces al día hasta terminar el frasco. Beneficios El ajo mejora el sistema inmunitario fortaleciendo así nuestra resistencia frente a las infecciones. También ayuda a eliminar el colesterol y es de gran eficacia para la hipertensión y los problemas de circulación. Según el manuscrito tibetano, sus beneficios son los siguientes: Limpia el organismo de las grasas y lo libera de los cálculos depositados. Mejora el metabolismo y disminuye el peso del cuerpo llevándolo al peso normal. Deshace los coágulos de sangre y vuelve más elásticos todos los vasos sanguíneos curando también la arteriosclerosis. Cura la isquemia, la sinusitis, la hipertensión y las enfermedades bronco pulmonares. Cura el diafragma y el miocardio enfermo. Hace desaparecer el dolor de cabeza. Cura la trombosis del cerebro, la artritis y la artrosis. Cura el reumatismo, la gastritis, las úlceras de estómago y las hemorroides. Absorbe todo tipo de tumores internos y externos. Cura los disturbios de vista y oído. En general todo el organismo se recupera. Precauciónes La cura no se puede volver a repetir hasta pasados 5 años. Las personas con un estómago muy débil o fácilmente irritable deberán observar que tal les sienta el remedio. No deben tomarlo las personas con úlceras intestinales. Las personas que estén tomando alguna medicación es conveniente preguntar primero al médico o especialista. Observaciones El color verdoso que adquiere el alcohol macerado con los ajos es completamente normal debido a ciertos principios activos que contiene el ajo. Una vez el preparado está listo hay que guardarlo en la nevera o frigorífico, si bien en caso de realizar un viaje puede llevarse en un botecito de cristal con cuentagotas para no interrumpir el tratamiento. Durante los primeros días pueden producirse manifestaciones y reacciones como erupciones cutáneas, mareos o dolor de estómago. Muchas de estas causas son debidas a la acción desintoxicante del ajo en nuestro organismo. De todos modos es siempre aconsejable consultarlo con su naturópata. 27/01/2005 15:54 |
KATIA DOLLE, MEDICINA INTEGRISTAConsulta en Barcelona
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